2006.10.22 Sunday
芋けんぴを作ったら今度はかりんとうを作ってみたくなりました。
ネットで調べてみると小麦粉を練って、のばして、細く切って・・・
みたいな感じでしたが、ビックリするようなレシピがヒット。
なんと干うどんで作るんですって!ほほぉ〜。これが美味しくできれば
ウチのかりんとうはこれに決まりだワ^^
てなわけで、そのレシピで作ってみました。
あ、でも普通の砂糖ではなく、私の場合は黒砂糖でやってみましたー。
ネットで調べてみると小麦粉を練って、のばして、細く切って・・・
みたいな感じでしたが、ビックリするようなレシピがヒット。
なんと干うどんで作るんですって!ほほぉ〜。これが美味しくできれば
ウチのかりんとうはこれに決まりだワ^^
てなわけで、そのレシピで作ってみました。
あ、でも普通の砂糖ではなく、私の場合は黒砂糖でやってみましたー。